牛皮癣患者吃哪些蔬菜有益呢？要了解得了牛皮癣吃哪些蔬菜有益，要知道牛皮癣的病因。目前牛皮癣的诱发因素有感染因素，免疫因素，遗传因素，精神因素，污染因素，医学界普遍认为遗传因素是主要因素。但是牛皮癣患者在日常生活中也要注意饮食调理，双管齐下才能更好的治疗牛皮癣。

牛皮癣患者食用哪些蔬菜有益，这是许多患者经常关心的一个问题。根据人们对银屑病的认识以及现代医学的化验检查发现等，认为下面一些蔬菜对患者是有益的。

白菜：含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘、温，具有解热、等作用。

白萝卜：含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉，具有清热解毒、消食等作用。

茄子：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。

空心菜：含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C以及B1、B2等。其性味淡、凉，无毒，具有清热解毒、化瘀消肿等作用。

土豆：含有大量淀粉，其它还有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、辛、寒，具有清热解毒、消炎脂同等作用。但发芽或土豆皮发青时，含有毒性较大的龙葵素，不能食用。

苦瓜：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等，其中维生素C的含量较高。其性味苦、凉，具有清热、解毒的作用。

黄瓜：含有糖类、氨基酸和B2、C、A等多种维生素。其性味甘、凉，具有清热解毒、利水等作用。

丝瓜：含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、凉，具有清热解毒功效。

其它：如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆角等，都含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成分，均可经常食用。

【温馨提示】食物毕竟是食物，无论我们如何的搭配也代替不了药物，所以要想摆脱牛皮癣，希望大家能够及时到医院治疗。如果您还有别的关于牛皮癣的问题，您可以在线咨询我们的医师或者直接到我们的医院咨询。我的医师会为您进行全面诊断，然后制定较适合您的治疗方案！东莞肤康皮肤病医院欢迎您咨询和倾诉。