南昌肤康皮肤病医院的医师表示：白癜风病人是由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，日常生活中注意饮食，比如多吃一些富含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，对于白癜风的治疗是很有帮助的！

平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等)、奶(牛奶、酸奶等)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品等)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。

白癜风患者服用维生素C是无益有害的，因此对于富含维生素C的食物如桔子、葡萄、山楂、猕猴桃等，应尽量少吃，日常生活也表明，过酸或过辣的食物也可能影响病情与治果，不利于白癜风的治果。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪、瘦肉)、动物肝脏、蛋、奶、菜(萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物。

并且白癜风患者不可偏食。只有不挑食，人体才能获得全面的营养，这是重要的养生之道。饮食不要片面，要荤素搭配，粗细结合，不能一味地吃精米白面、鸡鸭鱼肉。白癜风病人平时饮食宜清淡而富于营养，对于富含维生素的食物尽可能少吃或不吃，对过酸和过辣的食物也要加以注意。另外，还需根据个人脾胃运化能力的强弱丽有所选择。可以根据病人的舌苔变化来调整饮食，因为舌苔是膊胃之外候，通过观察舌苔，可以指导病人选择合理的饮食。

中医学认为：脾胃是后天之本，气血生化之源。脾胃受损，则身体健康状况下降，很易招致其他疾病。尤其应该注意的是，病人家属唯恐病人营养不够，过度地让病人进食滋补性食品或不应吃的食物，结果非但无益，反而有害。

以上对于白癜风的护理之饮食篇的介绍希望对患者有所帮助，白癜风患者可以说是一种皮肤顽疾，在积接受治疗的同时护理是必不可少的，如果您还有什么不明白的，可以咨询医院的在线医师！南昌肤康皮肤病医院竭诚为您服务！